饮品的做法窍门
自制饮品有很多种,可以根据自己的口味和喜好选择。
例如,可以用红茶、冰糖和白凉粉制作茶冻,再加上冰牛奶;也可以用草莓、酸奶、牛奶和西米制作草莓甘露;还可以用柠檬、雪碧、盐和冰块制作柠檬雪碧。
此外,还有许多其他的自制饮品,如花生牛奶、竹蔗茅根饮、柠檬汁等。
可以根据自己的口味和材料的可得性来选择适合自己的自制饮品。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:简单的十二种自制饮料木瓜酸奶食材:木瓜半个、原味酸奶1盒做法:1酸奶可以用自制的,也可以买原味的酸奶,最好用甜木瓜或水果木瓜很甜的2木瓜对半切开,去皮后去掉籽31盒酸奶取半个木瓜够了,将木瓜分两份切成小丁,一份用来榨汁,一份小的直接放进去吃4将大份的木瓜丁放进料理机榨汁5不用加水,(也可以将酸奶倒进去一起搅拌就是奶昔了,个人喜欢吧)6将木瓜倒进杯子里7然后直接倒入酸奶8如果是自制的酸奶需要先加蜂蜜或炼奶调好,我买的酸奶够甜了,木瓜也非常甜,所以不用加什么调料的9最后加上小份的木瓜丁点缀或增加口感都行,反正就是好看10吃的时候搅拌均匀就是木瓜酸奶了,营养健康哦~芒果双色果汁食材:芒果200g、西红柿200g、自制原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量做法:1准备自制酸奶、芒果、西红柿。
2切碎的芒果加入一大勺酸奶。
3打成果泥倒入杯中。
4西红柿加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的的上部。
5上面放上薄荷点缀即可饮用。
黄瓜汁食材:黄瓜150g、凉水适量、白糖适量做法:1黄瓜去皮切成小块,用热水焯一下;2倒掉焯黄瓜的水,把黄瓜倒入料理机中,加入少许凉开水与白糖;3用料理机,搅打;猕猴桃汁食材:猕猴桃600g、洁净水200ml做法:1准备好猕猴桃。
2将猕猴桃削皮,随意切成小块。
3放入食品粉碎机内。
4启动机器搅打成泥。
5如觉得有点稠,加点水。
6继续搅打均匀即可。
7倒入杯中享用。
橙汁食材:橙子300g、白糖10g、热水适量做法:1一个大大的橙子2把橙子切开3扒开橙子后 放入豆浆机4加入适量水5接通电源 按下果汁键即可6榨好的橙汁7加入适量白糖 即可饮用冬枣苹果汁食材:苹果1个、冬枣8个、蜂蜜适量、纯净水1/2杯、柠檬汁2滴做法:1准备好所有的食材。
2苹果去皮切块,冬枣洗净去核切块。
3材料放入搅拌机加入柠檬汁。
4加入蜂蜜。
5加入纯净水。
6搅打成汁即好。
黑芝麻黄豆浆食材:黄豆100g、黑芝麻50g、水适量做法:1黄豆提前泡发,黑芝麻冲洗净。
2黄豆倒入搅拌机。
3加入适量的水。
4再加入黑芝麻,搅拌。
5最后过筛过滤豆渣。
6倒入锅里烧开即可饮用。
西红柿汁食材:西红柿1个、水适量做法:1新鲜番茄一个,洗净。
2沸水焯烫3去除果皮4将去皮的番茄切成小块5用榨汁器榨取果汁6将番茄汁倒入小碗中7加入同比例的清水8混合均匀后用大火蒸5分钟,将蒸好的番茄汁装入奶瓶,放温凉后就可以给宝宝喂食了。
菠萝汁食材:去皮菠萝900g做法:1将菠萝去皮,切成大块。
2放几块菠萝入料理机内打几下,再放几块再打.3最后将全部菠萝打成泥。
4倒入干净的纱布中,下面用一个大盆接着。
5拿着用纱布包着的菠萝泥,用手挤出果汁。
900克的去皮菠萝可以得到600毫升的果汁。
果肉用来做凤梨馅。
石榴汁食材:石榴500g做法:1备好石榴两个2将石榴掰开来3掰出石榴粒子4倒到漏筛中,下面放一个大碗。
5用力挤出石榴汁。
苔菜苹果汁食材:苔菜250g、苹果2个做法:1自己种的绿色蔬菜,把苔菜洗衣净2切段3锅里加水烧开4放入苔菜搅一下马上捞出来,时间长了营养就损失了5捞到凉开水里过一下凉6再捞出来控干水份备用7苹果去皮8削成小块9把两样食材一块放到榨汁里面,开动机器一会便可。
10把榨好的汁倒入杯中,就可以喝上营养丰富而又美味的蔬菜果汁了。
饮品怎么做红茶奶盖1.100克的淡奶油加入5克的炼乳,20克的奶酪,1克盐,打发有纹路即可。
2.红茶倒入杯子里,喜欢喝冰的,可以加入冰块,最后再挤上一层奶盖。
3.插上薄荷叶当作装饰,撒上少许燕麦片就搞定啦金橘红茶1.柠檬金橘洗净对半切开,薄荷叶摘掉清洗干净2.茶壶里倒入适量凉白开,放入红茶包泡出茶香茶色(这里采用的是冷泡方式)弃茶包放凉放入冰箱冷藏半小时3.玻璃杯里放入小金橘,用勺子碾压挤出汁,放入薄荷叶和话梅4.加入冰块(这款饮品,冰一点更好喝)5.倒入红茶,最后倒入少许雪碧就可以了(红茶和雪碧比例5:1)酸酪芒芒1.在切芒果时以核为中心,左右切刀,在横切面用刀划网格状,注意不要划破芒果的外皮。
2.再从外皮从下往上翻出即可获取干净整齐的果肉3.酸奶倒入杯子中,用调羹使其四周挂壁4.杯子里放入切好的芒果小颗粒5.将芒果肉块倒入搅拌机中,倒入50毫升的矿泉水,20克冰块搅打均匀顺滑即可打至细腻的芒果奶昔,然后将奶昔倒入杯中就可以了草莓奶昔1.草莓用盐水浸泡5分钟,可以有效去除农药残留,如果掐坏草莓洗就不容易洗去农药,再用水冲洗2遍沥干水分。
2.把草莓屁屁去除后切块,我个人喜欢有果粒感,所以没有切太小块,省事的也可以倒进料理机3秒搞定。
3.把切好的草莓块放入奶锅里,加入40g白糖、1ML柠檬汁(切记不用加水)4.然后中火烧开融化后转中小火熬10分钟左右,这期间会有泡沫不停要用勺子舀掉,同时为避免锅底粘锅,需要不时搅拌以免糊底 喜欢吃甜点的朋友可以根据口感多加糖熬制融化浓稠起大泡泡的声音,就差不多可以关火晾凉装瓶了,白色泡沫要去除。
5.杯子倒入草莓酱,用勺子辅助挂壁6.在草莓酱汁上倒一层淡奶油,以完全能覆盖住草莓酱汁为准。
用搅拌棒或长勺子进行引流,倒入大约500ML的全脂牛奶即可泡沫咖啡1.速溶咖啡:糖:热水=1:1:1倒进一个杯子或碗里2.打蛋器开高速,打两分钟左右,3.打发至浓稠状态备用(友情提示:一开始动作幅度不要太大,不然咖啡会溅到处都是,等稍微浓稠有一点点条纹,幅度再加大,就不会喷了)4.杯子里先加冰块,再倒上牛奶5.再加一些咖啡霜,夜爆红风靡韩国的dalgona coffee就做好了雪顶咖啡1.准备15g速溶咖啡粉+160g开水搅匀放凉2.放入适量冰块,倒入脱脂纯牛奶3.把50g淡奶油+5g糖打发4.淡奶油装入裱花袋后挤在咖啡上,表面撒可可粉即可柠檬红茶1.将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热2.柠檬皮用盐搓,用水清洗干净3.切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量4.接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁5.然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些6.倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,加入冰块就可以饮用了蜂蜜柠檬水1.柠檬放适量盐搓洗表面,再用清水冲洗干净,切成片2.将柠檬片和薄荷放在杯子里,用棒子捣碎3.淋入一勺蜂蜜,倒入凉白开搅拌均匀即可奶盖葡萄冰1.葡萄清洗干净放入冰箱冷冻四个小时2.冻好之后可以去皮放到被子里,嫌麻烦的话也可以不去皮。
3.100克淡奶油加入5克炼乳,10克白糖低速打,打到有些纹路加一点点的盐,有稍微少许的纹路就可以了,不用打发的很厉害4.杯子里面倒入冰雪碧,最后放上一层奶盖。
5.撒上燕麦片,插上薄荷叶装饰即可饮品的家常做法 关于饮品的家常做法1、蜜桃少女心(渐变起泡酒):杯子里放入大概4/5的雪碧;取一把比较大的勺子,凸出来那面向上,把勺子边缘放到杯子里紧挨着杯壁,勺子呈45—60度角放置,然后顺着勺子背面往杯子里缓缓倒入蜜桃味rio;静置一会儿就即可。
2、牛奶咖啡:杯中倒入200ml的牛奶,取一勺子向上置于牛奶平面上。
另取一带壶嘴的容器,比如咖啡壶!装入咖啡,缓慢的将咖啡冲在勺面上,勺子要随着饮品的上升慢慢上升。
如果想要渐变层明显一些,可以将牛奶与咖啡的比例按1:1来配就可以了。
3、黑荔枝雪碧饮:杯中倒入260ml雪碧,另取一容器用40ml将黑枸杞泡开,用同样的方法来制作分层就可以了。
4、香蕉奶昔:1根香蕉加入200ml牛奶打成奶昔,先倒入杯中,按同样的方法倒入牛奶就可以了。
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