青淡汤的做法
1.冬瓜丸子汤。
冬瓜丸子汤是夏季的一道有名的汤，清爽不油腻，含有丰富的维生素和微量元素，还有清热润燥的功效。
冬瓜搭配丸子做出来的汤，蛋白质丰富，口感细腻，营养丰富。
冬瓜丸子汤的制作方法简单，只需将冬瓜、猪肉馅、调料和蛋清混合搅拌均匀，然后用手抓起肉馅摔打几十下，使之上劲即可。
冬瓜丸子汤不仅味道清淡，还有助于减肥和清热解渴。
2.紫菜蛋花汤。
紫菜蛋花汤是一道简单家常的汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
制作方法简单，只需准备好紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、香菜等食材，将紫菜和虾皮浸泡后，与鸡蛋、虾皮一起搅拌均匀，加入适量的水，再加入生抽和盐调味即可。
这道汤不需要油脂，适合家里有孩子的家庭经常做着喝了。
3.白菜豆腐汤。
白菜豆腐汤是一道美味又营养的汤品。
制作方法简单，只需将白菜切成长段，豆腐切成块状，和小葱、干辣椒、姜一起煮沸。
然后加入盐、白胡椒粉、鸡精调味，最后加入适量的水煮熟即可。
白菜豆腐汤不仅口感清淡，而且富含营养，是一道适合冬季食用的汤品。
4.莲藕排骨汤。
莲藕排骨汤是一道秋季食用的最佳蔬菜，它能清心降火、润肺去燥。
莲藕搭配营养丰富的排骨，能清热消痰、补血养颜、补肾养血、滋阴润燥。
制作方法简单，只需将排骨、莲藕、生姜、枸杞和香葱一起煮沸，再加入适量的调料即可。
莲藕排骨汤不仅味道鲜美，还能提供丰富的营养，是一道清淡的汤类菜品。
5.罗宋汤。
罗宋汤是一道清淡的汤类菜品，主要食材有牛肉、土豆、番茄、洋葱、胡萝卜、娃娃菜等。
制作方法简单，将牛肉切块后与洋葱、土豆、番茄、胡萝卜、娃娃菜等一起煮熟，最后加入黄油和面粉勾芡即可。
罗宋汤的口感鲜美，营养丰富，是一道适合家庭食用的清淡汤品。
6.玉米排骨汤。
玉米排骨汤是一道清淡的汤类菜品。
将排骨和玉米一起放入高压锅中，加入适量的水和姜片，再加入胡萝卜、藕等食材，最后加水煮汤。
玉米具有助消化的作用，而排骨则富含营养。
这道汤不仅简单易做，而且清淡可口，既能满足口腹之欲，又能提供丰富的营养。
7.冬瓜虾仁汤。
冬瓜虾仁汤是一道清淡的汤类菜品，制作方法简单。
首先，将冬瓜去皮切片，虾仁炒至变色。
然后，加入适量的水，放入冬瓜片，煮至熟软。
接着，加入适量的盐、料酒和白胡椒粉，调味。
最后，加入枸杞和葱花，即可享用。
这道汤类菜品清淡爽口，适合夏季食用。
冬瓜虾仁汤的制作简单，口感鲜美，营养丰富，是一道受欢迎的家常菜。
8.番茄豆腐菌菇汤。
番茄豆腐菌菇汤是一道清淡的汤类菜品。
它的食材包括番茄、菌菇、豆腐、鸡蛋、葱和香菜。
制作方法是将番茄去皮切丁，菌菇烫软后淋干水分备用。
然后将豆腐切块，鸡蛋打散，葱切末，香菜切碎。
将以上食材放入锅中，加入适量的水，放入生抽和盐，煮开后转小火慢炖。
最后，加入水淀粉勾芡，撒上香菜即可。
这道番茄豆腐菌菇汤口感鲜美，营养丰富，适合夏季饮用。
9.清淡去火汤。
清淡去火汤是一道常见的汤类菜品，主要由文蛤、豆腐、姜、香葱和盐等食材制作而成。
这道汤的特点是清淡、不油腻，适合夏季食用。
制作方法简单，只需将文蛤、豆腐、姜、香葱和盐等食材煮熟即可。
此外，还可以加入料酒、胡椒粉等调味料，提升汤的口感。
清淡去火汤不仅味道鲜美，还有助于清热解毒，适合容易上火的人群食用。
10.娃娃菜豆腐汤。
娃娃菜豆腐汤是一道清淡的汤类菜品。
它的食材包括娃娃菜、金针菇、火腿、豆腐、皮蛋和虾皮。
制作方法简单，只需将娃娃菜切小块，金针菇、火腿和豆腐切成小丁，然后将它们一起放入锅中煮熟即可。
这道汤类菜品口感清淡，营养丰富，适合夏季食用。
它的制作过程简单，食材易得，适合家庭日常烹饪。
无论是作为一道汤菜还是配饭，娃娃菜豆腐汤都能为餐桌增添一道美味和清爽。
11.鲜人参百合炒鱼滑。
鲜人参百合炒鱼滑是一道简单清淡的家常菜肴，主要由滋补养颜的绿白分明、香滑嫩鲜的材料组成。
这道菜的特点是口感细腻，营养丰富，是一道适合家庭食用的菜肴。
制作方法简单，只需将鲜人参、鲜百合、鲮鱼肉和芦笋等材料炒熟，再加入适量的调味料即可。
这道菜不仅味道鲜美，而且具有滋补养颜的功效，适合秋冬季节食用。
12.西施带子。
西施带子是一道港式粤菜，以芙蓉带子为特色。
它的外观色泽素白清淡，吃在口中不肥不腻，口感滑嫩鲜美。
制作方法简单，将带子解冻后切碎，然后与西兰花围碟边，中间铺上炸脆米粉，再用鸡蛋清和调味料搅匀。
最后，将炸好的蛋白放入锅中煎熟，放入炸瑶柱丝即可。
这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道清淡的汤类菜品。
13.辣椒叶猪肝汤。
辣椒叶猪肝汤是一道清淡汤类菜品，主要食材有辣椒叶、猪肝、淀粉、食盐、料酒和生姜。
这道汤的特点是口感鲜嫩，味道清淡，辣椒的辣味和猪肝的鲜香相互融合，给人带来独特的风味体验。
辣椒叶猪肝汤的制作方法简单，只需将辣椒叶和猪肝煮熟后加入汤中，加入适量的淀粉和食盐调味即可。
这道菜不仅适合喜欢清淡口味的人，也适合喜欢猪肝的人。
辣椒叶猪肝汤不仅味道鲜美，而且富含营养，是一道健康美味的汤品。
14.西红柿金针菇豆腐汤。
西红柿金针菇豆腐汤是一道清淡的汤类菜品。
它的食材包括西红柿、金针菇、豆腐和香葱。
这道汤的特点是口感鲜美，味道清淡。
西红柿富含维生素C和番茄红素，有助于增强免疫力和抗氧化作用。
金针菇和豆腐都是优质食材，富含蛋白质和纤维。
香葱的加入增添了汤的香气和口感。
这道汤既健康又美味，适合夏季饮用。
15.豆角叶枸杞鸡蛋汤。
豆角叶枸杞鸡蛋汤是一道清淡的汤类菜品。
豆角叶和鸡蛋都是常见的食材，它们搭配在一起，既丰富了汤的口感，又增加了汤的营养价值。
豆角的清香和鸡蛋的鲜美相互融合，使汤的口感更加丰富。
此外，豆角叶和鸡蛋都有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的废物和毒素，促进新陈代谢。
这道汤类菜品不仅味道清淡，而且营养丰富，适合夏季饮用。
无论是在家中还是在餐馆，豆角叶枸杞鸡蛋汤都是一道受欢迎的菜品。
16.丝瓜鲍鱼汤。
丝瓜鲍鱼汤是一道清淡的汤类菜品。
丝瓜和鲍鱼是常见的食材，它们经过精心烹制，汤色清淡，口感鲜美。
丝瓜富含维生素C和纤维素，有助于清热解毒、降火消肿；鲍鱼则富含蛋白质、矿物质和胶原蛋白，具有滋补养颜的功效。
这道汤类菜品不仅味道清淡，而且营养丰富，适合夏季饮用。
无论是热汤还是冷汤，丝瓜鲍鱼汤都是一道美味又健康的选择。
17.海带虾仁豆腐汤。
海带虾仁豆腐汤是一道清淡汤类菜品，主要食材有海带、北豆腐、鲜虾和姜葱。
这道汤的特点是口感清淡，不油腻，而且富含蛋白质和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。
制作海带虾仁豆腐汤时，将海带和北豆腐一起煮沸，再加入鲜虾和姜葱，最后加入胡椒粉和食盐调味即可。
这道菜不仅美味可口，还具有清热解毒、软化血管、降低血脂等功效，适合夏季饮用。
18.虾仁菌菇鸡蛋汤。
虾仁菌菇鸡蛋汤是一道清淡的汤类菜品。
它的制作过程简单，只需准备好虾、菌菇和鸡蛋，然后将虾去头尾壳，腌一下，菌菇洗净后焯水，捞出冲洗一下粘液后备用。
接下来，将鸡蛋打散，加入胡萝卜丝、葱花、姜、料酒、盐和玉米胚芽油，搅拌均匀。
最后，将腌好的虾和菌菇放入锅中，煮至熟透，即可享用这道美味的清淡汤类菜品。
这道汤类菜品不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合夏季食用的清淡汤品。
19.番茄蛋花汤。
番茄蛋花汤是一道清淡的汤类菜品。
它的制作步骤简单，只需将番茄和鸡蛋炒熟，然后加入小葱、香菜和盐、胡椒粉、鸡精和淀粉调味。
这道汤的特点是口感鲜嫩，汤汁浓郁。
番茄富含维生素C和番茄红素等营养物质，具有抗氧化和抗炎作用。
鸡蛋则是优质蛋白质的来源，有助于增强免疫力和提供营养。
香菜的清香能够中和番茄的酸味，使汤更加清香可口。
这道菜适合喜欢清淡口味的人食用，也是一道适合家庭日常食用的汤品。
20.墨鱼香菇炖鸡。
墨鱼香菇炖鸡是一道秋季清补的佳品，墨鱼具有滋肝肾、补气血、清胃火的功效，与干贝一起炖汤更能提高人体免疫力。
墨鱼香菇炖鸡的做法简单，只需将墨鱼和香菇炖煮，再加入适量的盐和调料即可。
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合秋季食用。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：十大清淡汤十大清淡汤推荐：丝瓜花蛤汤、青菜虾皮豆腐汤、蟹味菇苋菜鱼丸汤、萝卜虾皮汤、茄汁金针菇豆腐汤、香菇豆腐汤、酸辣猪皮汤、清炖什锦蛤类、什锦菌菇豆腐汤羹、苦瓜花蛤汤等。
1、丝瓜花蛤汤食材：丝瓜一根，花蛤400克，葱姜少许，盐少许。
做法：首先将花蛤买回来用淡盐水浸泡去泥沙，丝瓜去皮后切滚刀状，香葱切寸断，姜丝少许。
接着锅里面放水，直接将丝瓜和花蛤放入，然后姜丝也放入，煮开后放盐和葱花调味就可以了。
2、青菜虾皮豆腐汤食材：嫩豆腐2块，青菜适量，虾皮一小把，调料：盐、胡椒粉和鸡精。
做法：首先锅里面放少许的油，然厚将虾皮放入稍微翻炒下，接着加入适量的水，将嫩豆腐切小块也一起放入煮开，然后将青菜切小段放入继续煮开，最后放盐、胡椒粉和味精调味就可以了。
全程不过5分钟，快手营养又好喝。
3、蟹味菇苋菜鱼丸汤食材：红苋菜适量，豆腐一块，鱼丸适量，蟹味菇适量。
调料：盐和味精。
做法：锅里面放入少许的油，将红苋菜放入稍微翻炒下，然后加入蟹味菇和鱼丸和适量的水，煮开后，将豆腐切小块放入继续煮开，最后放盐和味精调味就可以了。
4、萝卜虾皮汤材料：白萝卜适量，虾皮一小把，姜葱少许。
做法：首先将白萝卜去皮然后切成非常细的丝备用。
锅里面放入油将虾皮稍微炒香，接着加入白萝卜丝继续翻炒片刻，加入适量的水烧开转中火继续煮几分钟入味，最后放入盐和葱花就可以了。
5、茄汁金针菇豆腐汤食材：嫩豆腐，金针菇，青菜少许，番茄酱1大勺，盐、味精和少许的水淀粉。
做法：首先将金针菇用淡盐水浸泡洗干净，然后锅里面放入油和香葱，接着加入番茄酱翻炒出红油色，然后加入适量的水，将金针菇放入一起煮开。
接着将嫩豆腐切小块和青菜一起放入煮开，最后放上自己喜欢的调味品就可以了。
6、香菇豆腐汤食材：新鲜香菇5朵，嫩豆腐2块，青菜少许。
青蒜和芹菜少许，水淀粉少许。
做法：将新鲜香菇都切成片，青蒜和芹菜切寸断备用。
接着锅里面放入少许的油爆香青蒜头和香菇，然后加入水，将嫩豆腐切小块放入煮开。
接着淋入水淀粉做个薄芡，放盐，鸡精和胡椒粉调味，最后撒入青蒜和芹菜就成。
7、酸辣猪皮汤食材：炸猪皮适量，番茄1粒，鸡蛋一粒，葱花适量，水淀粉适量，盐和鸡精少许，另外白醋少许。
做法：首先炸猪皮要浸泡发，然后切成细条备用，番茄去皮也切成小块。
接着锅里面放油爆香葱白和番茄小丁，然后加入泡发的猪皮和适量的水煮开。
接着转中火焖煮几分钟，放白醋、盐、胡椒粉要多一些、鸡精调味。
然后淋入适量的水淀粉勾个薄芡，接着再打入鸡蛋液形成蛋花，最后撒上葱花就可以。
8、清炖什锦蛤类食材：什锦蛤蜊，姜片。
做法：将什锦蛤蜊用淡盐水浸泡去泥沙，然后清洗干净。
姜1-2片，将这些材料都放入炖盅，加入适量的水，放入电炖锅中，炖上15分钟左右就可以了，原汁原味很鲜美，连盐都省了，滋阴好喝。
9、什锦菌菇豆腐汤羹材料：日本豆腐一条，西蓝花适量，杂蔬粒适量，六菌汤一瓶，玉米淀粉1勺，胡椒粉少许。
做法：首先将西蓝花用淡盐水浸泡洗净后切成小朵，日本豆腐切厚片一起放入清水锅里面，接着将六菌汤倒入，盖盖烧开后，将玉米淀粉和水混合成水淀粉。
进行薄薄的勾芡，最后撒上胡椒粉就可以，因为前面六菌汤已经有咸味了。
10、苦瓜花蛤汤食材：花蛤400克，苦瓜适量，盐和胡椒粉调味。
做法：首先要处理苦瓜将内膜和瓤都去掉然后切薄片，加入1勺的盐抓拿这样可以去部分苦味，然后锅里面直接将花蛤放入加入适量的水。
煮到水快开的时候将苦瓜片放入，等开了放盐和胡椒粉葱花调味就可以了，很清淡很快手也是很营养的夏天汤品。
什么汤清淡又有营养 什么汤清淡又有营养 什么汤清淡又有营养，很多人都喜欢喝汤，不同的汤水也适合在不同的季节喝，所以不妨喝一些美味的汤汁，这样的汤具有很高的营养价值，下面为大家分享什么汤清淡又有营养。
什么汤清淡又有营养1
一、桂圆红枣银耳汤 材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法： 1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。
2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。
4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。
二、排骨汤这样做才营养 主料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。
方法：①萝卜切成每约三厘米厚片; ②排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水; ③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片八角葱料酒少许，用高压锅煮20分钟; ④倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜; ⑤再20分后放盐。
三、瓜仔香菇鸡汤 做法： 1、干香菇30克洗净，泡入水中至软;鸡腿块200克洗净备用; 2、取锅，放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水800毫升放入高压锅起气五分钟即可 四、金菇花蛤汤 做法： 1、金针菇切除根部后洗净，用盐水汆烫后捞出备用; 2、生姜洗净切片; 3、把高汤倒入锅内，蛤蜊吐净沙后放入，豆腐切块，放入同煮，随后加入金针菇及生姜片; 4.待蛤蜊壳张开后，加入精盐调味，关火，并撒入胡椒粉即可 5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中加水，水量高于米5cm; 6、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜即可 五、鲮鱼肉丸汤 鲮鱼的营养：鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。
味甘、性平、无毒，入肝、肾、脾、胃四经;有益气血，健筋骨，通小便之功效。
材料 鲮鱼肉泥，鸡蛋一只，香菜末，葱花，生粉，盐，鸡粉，生姜末，芝麻油或植物油 做法 1、鲮鱼肉里加入适量生粉，鸡蛋一只，生姜末，盐，鸡粉，芝麻油备用，鱼骨及鱼头洗净备用。
2、汤锅里放清水，加入几片生姜，再加入少许植物油，放入鱼骨熬汤。
3、鱼肉加入上述调料用筷子后顺一个方向搅，中途分次加入适量清水，让鱼肉充分吸收水份，最后加入香菜末和少量葱花拌匀。
4、汤熬好后，把鱼骨捞出不用。
5、中小火，把鱼肉一个个挤成丸子入汤锅中。
6、最后加入小白菜，再加适量盐，鸡粉调味即可。
此汤特别鲜美，鱼丸嫩滑，小白菜清香，美味!
什么汤清淡又有营养2
青菜猪肝汤 材料：猪肝、青菜、生姜、盐、芡粉、料酒。
做法：将猪肝洗净后切片备用。
将青菜择洗干净后备用。
将生姜洗净后切丝备用。
将猪肝放入碗中，然后加入姜丝和适量盐、芡粉、料酒搅拌均匀后，腌制20分钟后备用。
锅中加水烧热后，然后下入猪肝煮开后撇去浮沫，然后加入青菜烧开后加盐调味即可。
海带豆腐汤 材料：豆腐、海带、蘑菇、姜片、盐。
做法：将豆腐洗净后切块备用。
将海带泡发后洗净切块备用。
将蘑菇洗净后撕小块备用。
将锅中放油烧热后，放入豆腐后，稍煎，然后加入适量水和海带片、姜片。
用大火煮开后加入蘑菇转小火炖煮30分钟左右，然后加盐调味即可。
西红柿鸡蛋汤 材料：西红柿、鸡蛋、油、盐。
做法：西红柿洗净后切丁备用。
将鸡蛋打入碗中搅拌开备用。
锅中放油烧热后，下入西红柿块，翻炒出汁后，加入适量开水。
用大火煮开后，加入蛋液，然后搅拌均匀后加入适量盐调味即可。
丝瓜香茹汤 材料：丝瓜250克，香菇100克，葱姜，味精，盐各适量。
做法：将丝瓜洗净去皮切开去囊，再切成段。
香菇用凉水发后起油锅将香菇略炒，加水适量煮沸3到5分钟，葱，姜，盐，味精调味即成。
丝瓜清热解暑，香菇解毒消暑两者合用疗效更加。
蛋花紫菜汤 材料：准备紫菜，鸡蛋，虾米。
辅料盐，味精，葱花，香油。
做法：首先紫菜放入碗中加入三分之二的虾米，第二步锅中放入适量的水烧开，后淋入鸡蛋液加盐，味精，然后将汤倒入紫菜碗中滴两三滴香油即可。
注意事项，紫菜是海产食品容易返潮变质，应将其装入食品袋置于低温干燥处，放入冰箱中可保持营养。
什么汤清淡又有营养3
怎么煲汤营养又好喝 1、喝汤讲究学问 女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。
这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。
2、煲汤注意事项 如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。
选料：中药选材时最好选择经民间认定的`无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。
另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。
如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药；身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。
水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。
下料：肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。
鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。
另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。
开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。
因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。
3、红枣乌鸡雪蛤汤做法 （1材料 红枣10颗，乌鸡半只，气蛤10克，生姜3片，鲜奶、盐少许，沸水600奄升。
（2制作程序 1、雪蛤挑去杂质浸泡5小时，待充分膨胀后，再剔除深褐色丝筋，洗净。
2、红枣去核，洗净，乌鸡去毛，内脏洗净，斩件，飞水。
3、将以上原料置于炖盅内，注人沸水600毫升，加盖，隔水炖4小时，倒入鲜奶，加盐调味即可。
（3药膳功效 补肝肾，益精血，强筋健骨。
适用于虚赢，消渴，久疟，妇女血虚、经闭，恶疮，疥癣，骨折，骨质疏松等症。
清淡的汤类有哪些？1、青菜猪肝汤原材料：牛肝、蔬菜、姜片、盐、水淀粉、米酒。
作法：将牛肝清洗后切成片预留。
将蔬菜择洗干净储备用。
将姜片清洗后切条预留。
将牛肝放进碗中，随后添加姜片和适当盐、水淀粉、米酒搅拌均匀后，腌渍20分钟储备用。
锅中放水烧开后，随后放入牛肝烧开后去掉白沫子，随后添加蔬菜煮沸后放盐调料就可以。
2、海带豆腐汤原材料：水豆腐、海带丝、菌类、生姜片、盐。
作法：将水豆腐清洗后切片预留。
将海带泡发后清洗切片预留。
将菌类清洗后撕一小块预留。
将锅中加点油烧开后，放进水豆腐后，稍煎，随后添加适量水和海带丝片、生姜片。
用火灾烧开后添加菌类转文火烧煮30分钟上下，随后放盐调料就可以。
3、鸡蛋西红柿汤原材料：番茄、生鸡蛋、油、盐。
作法：番茄清洗后滚刀块预留。
将生鸡蛋打进碗中拌和开预留。
锅中加点油烧开后，放入番茄块，煸炒出汁后，添加适量沸水。
用火灾烧开后，添加鸡蛋液，随后搅拌均匀后添加适量盐调料就可以。
4、黄瓜香姑汤原材料：黄瓜250克，平菇100克，姜蒜，鸡精，盐各适当。
作法：将黄瓜清洗削皮割开去囊，再切割成段。
平菇用冷水发后起油锅将平菇略炒，放水适当烧开3到5分钟，葱，姜，盐，鸡精调料即成。
黄瓜清热去火，平菇祛毒解暑二者共用功效更为。
5、鸡蛋汤紫菜汤原材料：提前准备海菜，生鸡蛋，虾米音乐。
辅材盐，鸡精，葱段，芝麻油。
作法：最先海菜放进碗中添加三分之二的虾米音乐，第二步锅中放进适当的水烧开，后淋入鸡蛋液放盐，鸡精，随后将汤倒进海菜碗中滴两三滴芝麻油就可以。
常见问题，海菜是海产品食品非常容易潮湿霉变，应将其装进食品袋放置冷冻干燥处，放进电冰箱中可维持营养成分。
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